Receita perfeita para o jantar de outono: Janta fácil e rápida em apenas 3 ingredientes!

Salada de grão-de-bico refrescante para aproveitar o longo dia de clima frio.

Depois de um dia cansativo, é sempre bom desfrutar de um jantar reconfortante, que nos traga um momento de relaxamento e prazer. Durante as noites de outono no Brasil, a busca por opções para o jantar pode ser desafiadora, pois o clima ainda está em transição, não sendo ideal para pratos muito quentes ou muito frios.

Para muitos, a refeição noturna é um momento especial, marcando o final do dia com sabores e aromas que nos reconfortam. Encontrar o equilíbrio perfeito entre o quente e o frio pode ser a chave para um jantar perfeito, que nos nutre e nos satisfaz. Experimentar novas receitas e combinações pode ser uma ótima maneira de tornar a refeição noturna ainda mais especial.

Jantar saudável com salada de grão-de-bico para aproveitar o final do dia

A receita de salada de grão-de-bico é uma opção refrescante e prática para quem deseja uma refeição leve e nutritiva no jantar. Com a chegada do outono e o clima frio se aproximando, nada melhor do que um prato frio e reconfortante para encerrar um longo dia.

Para preparar esta deliciosa refeição noturna, você vai precisar de 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido, 2 ovos cozidos, 1 laranja cortada em pedaços, vinagre, azeite e sal a gosto. Se desejar, pode adicionar azeitonas para dar um toque extra de sabor à sua salada.

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Em um recipiente, junte o grão-de-bico cozido, os ovos cozidos cortados e a laranja em pedaços. Misture bem todos os ingredientes e tempere com vinagre, azeite e sal. Adicione as azeitonas, se preferir, e sua salada de grão-de-bico estará pronta para ser servida.

Esta receita é uma excelente opção para quem busca uma refeição leve e saudável no jantar. O grão-de-bico é um ingrediente rico em proteínas vegetais, fibras alimentares, vitaminas do complexo B, ferro e outros minerais essenciais para o nosso organismo. Além disso, ele ajuda a promover a saciedade, fortalece o sistema imunológico e contribui para a prevenção de anemias e o fortalecimento dos ossos.

Aproveite o clima frio do outono para experimentar esta deliciosa e refrescante receita de salada de grão-de-bico. Uma opção prática e nutritiva para encerrar o dia aproveitando os benefícios desse superalimento.

Fonte: @ Minha Vida