Reduzir consumo de açúcar por 30 dias é desafiador, mas benéfico para corpo. Nutricionista Cintya Bassi, do Hospital Maternidade São, recomenda estratégias.
Cortar o açúcar refinado e os adoçantes da alimentação pode ser um desafio, porém traz benefícios incríveis para a saúde. Eliminar o açúcar da dieta pode trazer uma série de melhorias para o organismo, contribuindo para uma vida mais saudável e equilibrada. É importante estar ciente dos efeitos positivos que a redução do açúcar pode trazer.
Além disso, a diminuição da ingestão de açúcar pode impactar positivamente os níveis de glicose no sangue, evitando picos de insulina e promovendo uma maior estabilidade no metabolismo. A sacarose presente em muitos alimentos industrializados pode ser substituída por opções mais saudáveis, proporcionando uma alimentação mais balanceada e nutritiva. Portanto, é fundamental estar atento aos rótulos dos produtos e buscar alternativas para reduzir o consumo de açúcar e seus derivados.
Sete estratégias para reduzir o açúcar do seu cardápio
Fase 1: Você vai se sentir irritado, muito irritado Durante a primeira semana é possível que você se sinta menos inchado, mas é comum o surgimento de sintomas relacionados a abstinência como falta de concentração e irritabilidade. Isso acontece porque o açúcar consegue ativar os mesmos receptores que as substâncias altamente viciantes, por isso, durante o processo de exclusão é comum sentir variações de humor.
Fase 2: O corpo começa a acostumar A partir da segunda semana, as coisas começam a se acalmar, já que os níveis de energia passam a ficar mais regulares e menos dependentes do açúcar. É possível que haja perda de peso e melhora na qualidade do sono. Eba! Após três semanas, as oscilações de humor relacionadas ao açúcar diminuem e pode haver redução nas taxas de gordura. Porém, a vontade pelo doce ainda pode surgir, tornando-se menor somente após dois meses. Então, nada de bobear com os doces.
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Os benefícios vão ganhando força com o passar do tempo, mas a dependência do açúcar ainda existe, embora com menos intensidade.
Fase 3: Colher os resultados Após um mês, o corpo ainda está em processo de detox do açúcar, já que alguns benefícios, tanto na saúde quanto estéticos, ocorrem além desse período. As principais diferenças em 30 dias são: redução do inchaço, melhora na qualidade do sono e perda de peso.
Saiba mais: Troque o açúcar por estes 7 substitutos saudáveis Outros benefícios como melhora da pele e redução na celulite, melhora da disposição, redução do colesterol e triglicérides e redução na incidência de doenças crônicas são observados a médio e longo prazo sem o consumo de açúcar.
Dificuldades em cortar o açúcar A exclusão do açúcar na dieta é um processo muito difícil. Cintya destaca, entre as dificuldades, a ligação emocional que temos com os doces. ‘É comum que crianças recebam doces como recompensas ou em momentos festivos, associando desde então a algo bom’, explica ela. Entretanto, também há uma explicação científica para isso: ‘Fisiologicamente, o açúcar aumenta a liberação de serotonina, substância relacionada ao prazer e bem-estar. Quando cortamos a substância, podem surgir sintomas como: falta de motivação, problemas pra dormir, aumento ou diminuição do apetite, dor de cabeça, fadiga e irritação ou ansiedade’, afirma Bassi.
9 razões para você diminuir o açúcar
Um dos grandes problemas na alimentação atual é o consumo excessivo de açúcar. ‘Uma pesquisa mostrou que em 1930 o consumo era de aproximadamente 15 kg de açúcar por ano por habitante, mas atualmente esse consumo aumentou para 50 kg por habitante ao ano, de acordo com a Embrapa’, destaca a nutricionista. E o consumo excessivo do açúcar pode gerar inúmeros problemas de saúde, como: Enfraquecimento do sistema imunológico Aumento na incidência de doenças como obesidade e diabetes Aumento da fermentação gástrica Hipercolesterolemia Cáries Prisão de ventre Diminuição da memória Acne Dores de cabeça E adoçante, pode?Ao começar
Fonte: @ Minha Vida
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